01
Μενού
Μάπα εδώ έχουμε ΜΕΖΕδοπωλείο και η σαλάτα μας θα παίξει σε ρυθμούς ξέφρενους… Ξέφρενοι ρυθμοί λοιπόν και το λάχανο δε θα κλέψει τη παράσταση… Αφού το κόψουμε με τον τρίφτη αν θέλεις, με κείνες τις δύο – τρεις λεπίδες που έχει στο ένα του πλάϊ ή με μαχαίρι.. αλλά πρέπει να το κόψεις όσο πιο λεπτό, του προσθέτεις λιανισμένο καρότο – στα ίδια μήκη και πλάτη, λεπτοκομμένο δηλαδή. Τότε είναι που θα τρίψεις μέσα 2 σκελίδες σκόρδο θα βάλεις λάδι και θα πλάσεις με τα χέρια για 3 λεπτά. Αφήνεις τη γαβάθα στο ψυγείο σκεπασμένη με σελοφάνια για 15 λεπτά τουλάχιστον και σερβίρεις το κρύο λάχανο βάζοντας μπόλικο λεμονόλαδο και ανακατεύοντας ανάλαφρα !! Τα τραπέζια του κήπου περιμένουν…. και καλή μας όρεξη ε !! την παράσταση έκλεψε το ψυγείο, γιατί κεί μέσα γίναν όλα τα θέματα που θέλαμε γι΄ αυτή τη σαλάτα.
saGGia.info
προς σελίδα 2 >>
Μάπα Πατάκα γιόμα Κιοφτές Κιοφτέδες Κροκέτες Μελένια Ιμάμης Πέρλες Κίτρινη θύελλα Κόκκινη θύελλα Μακαρούνες
Μάπα εδώ έχουμε ΜΕΖΕδοπωλείο και η σαλάτα μας θα παίξει σε ρυθμούς ξέφρενους… Ξέφρενοι ρυθμοί λοιπόν και το λάχανο δε θα κλέψει τη παράσταση… Αφού το κόψουμε με τον τρίφτη αν θέλεις, με κείνες τις δύο – τρεις λεπίδες που έχει στο ένα του πλάϊ ή με μαχαίρι.. αλλά πρέπει να το κόψεις όσο πιο λεπτό, του προσθέτεις λιανισμένο καρότο – στα ίδια μήκη και πλάτη, λεπτοκομμένο δηλαδή. Τότε είναι που θα τρίψεις μέσα 2 σκελίδες σκόρδο θα βάλεις λάδι και θα πλάσεις με τα χέρια για 3 λεπτά. Αφήνεις τη γαβάθα στο ψυγείο σκεπασμένη με σελοφάνια για 15 λεπτά τουλάχιστον και σερβίρεις το κρύο λάχανο βάζοντας μπόλικο λεμονόλαδο και ανακατεύοντας ανάλαφρα !! Τα τραπέζια του κήπου περιμένουν…. και καλή μας όρεξη ε !! την παράσταση έκλεψε το ψυγείο, γιατί κεί μέσα γίναν όλα τα θέματα που θέλαμε γι΄ αυτή τη σαλάτα.

Ανεβαίνοντας χάθηκα απ τα ανθρώπινα βλέμματα

κι ίσως τα όσα λέω ακατανόητα φαίνονται

μα είναι που εγώ την γλώσσα των λουλουδιών χρησιμοποιώ

κι εσείς του ξίφους

* * ε β ί ν α * *